Anggaran Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat situs web. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Resepnya sederhana dan cara membuatnya praktis. Kalau lontong sayur betawi biasanya menggunakan semur tahu dan telur yang manis dan lezat. Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam, kacang panjang, buncis dan beberapa bumbu kuah. Anda kerja mendidih rebus Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat mempekerjakan 24 bahan beserta 5 termasuk. Inilah Anda lakukan.
prosedur dari Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat
- Siapkan of Bahan Utama:.
- lalu 2 ikat of kacang panjang.
- berikan 1 papan of tempe.
- Anda perlu 5 buah of tahu coklat.
- tambahkan 5 buah of telur ayam.
- sedikit 200 ml of santan kental.
- Siapkan 400 ml of santan cair.
- tambahkan of Bumbu Halus:.
- sedikit 7 buah of bawang merah.
- juga 4 buah of bawang putih.
- Anda perlu 5 buah of cabai merah keriting.
- juga 3 butir of kemiri.
- lalu 2 cm of kunyit.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- sedikit 1/2 sdm of udang rebon.
- sedikit of Bahan Penyedap:.
- juga 2 buah of ceker ayam.
- Siapkan 1 buah of kepala ayam.
- juga 3 lembar of daun salam.
- Ini 2 cm of lengkuas.
- tambahkan 2 cm of sereh.
- berikan 3 sdt of royco ayam.
- berikan 1 sdt of kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Masukkan larutan terasi kemudian aduk rata. Masukan kacang panjang dan daun salam.
Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat metode
- Cuci bersih kacang panjang, komponen bumbu halus (kecuali kemiri), daun salam, lengkuas, sereh..
- Cuci bersih kepala dan ceker ayam, beri jeruk nipis, sisihkan 10 menit, bilas dengan air matang. beri jeruk nipis kembali..
- Iris tempe dan kacang panjang seukuran 2cm. untuk tahu coklat, rebus terlebih dahulu dengan air mendidih dan garam selama 5 menit, untuk menghilangkan rasa asam karena air tahu. untuk telur, di rebus dengan air mendidih dan garam (agar tidak pecah kulit telurnya saat direbus) selama 15 menit, untuk mendapatkan kematangan yang sempurna, setelah itu masukkan ke air suhu biasa agar mudah di kelupas kulitnya..
- Panaskan minyak, sembari menghaluskan bumbu, setelah itu, tumis bumbu halus bersama lengkuas, masukkan juga ceker dan kepala ayam. tumis hingga matang dan harum, masak dengan api sedang. kemudian masukkan kacang panjang dan tempe..
- Peras santan, pisahkan antara yg kental dengan yg tidak. tambahkan santan yg tidak kental terlebih dahulu, kemudian, masukkan, tahu, telur, kecap, royco, dan garam, aduk rata, kemudian tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih agar tidak pecah santannya, sesuaikan kembali rasanya, selesaiii dan siap disajikan. selamat mencoba yaa.. 🤗🤗.
Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Sabtu itu saya pun berkutat sejenak di dapur membuat sayur kacang panjang dengan labu siam dalam kuah Berhubung sisa kering tempe kacang yang minggu lalu saya buat masih banyak, maka beberapa. Di Indonesia sendiri, terdapat berbagai jenis sajian lontong, seperti lontong cap go meh, lontong sayur, dan lontong kari. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu untuk meracik lontong sayur sendiri di rumah. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.
Comments
Post a Comment